Недавно проведенное панъевропейское статистическое исследование показало, что европейцы возлагают на рыбную промышленность большие надежды и в то же время упрекают правительства своих стран в недостаточной поддержке данного сектора. В исследовании приняли участие четыре тысячи человек из восьми крупнейших европейских стран: Великобритании, Испании, Франции, Италии, Германии, Польши, Дании и Нидерландов.
71% опрошенных высказал мнение, что рыболовная промышленность играет важнейшую роль в обеспечении населения продуктами питания, в особенности велико ее значение когда речь заходит о питании будущих поколений. И 84% опрошенных считают, что правительствам европейских стран необходимо оказывать более сильную поддержку этому сектору промышленности.
Несмотря на тот факт, что в прошлом году рыбная промышленность принесла 71,3 миллиарда евро в экономику ЕС, лишь 1,7% бюджета ЕС, выделенного на развитие и поддержку природных ресурсов, было ассигновано Европейскому морскому и рыболовному фонду. В то время как 97,5% было ассигновано на развитие европейского сельского хозяйства. Это 1 миллиард евро на финансирование рыбной промышленности против 57 миллиардов евро на финансирование сельскохозяйственного сектора.
Испанцы оказались самыми страстными поклонниками рыбы, каждую неделю большинство опрошенных употребляет в пищу рыбу и морепродукты минимум два-три раза. Причем 84% предпочитает готовить и кушать дома, нежели в ресторане.
73% опрошенных потребителей всех восьми стран сообщили, что в основном приобретают рыбу в супермаркетах, а не у частных торговцев рыбой, но в супермаркетах, по их мнению, все же недостаточно широкий выбор продукции.
Более двух третей человек (68%), принявших участие в опросе, отметили, что им хотелось бы быть более осведомленными относительно того где и когда была выловлена рыба, хотя нововведенные инструкции, казалось бы, уже обязывают поставщиков это указывать.
В Великобритании 86,4% потребителей считает, что правительству необходимо более серьезно заниматься поддержкой развития рыбной промышленности. 75,6% считает, что рыболовство играет ключевую роль в обеспечении населения здоровым питанием.
Автор: Виктор Шварцман
| Твитнуть |